之前因為常去一中街買晚餐,所以是看著小王子開幕的,
不過因為少吃甜食,所以一直沒有買過,
也沒有特別去注意那個攤位。
直到某一天,在台中版看到小王子雞蛋糕的故事,
我才大驚,原來每次經過的那間店(攤位)有這樣一個故事,
之後經過,想到就會去捧場一下。
小王子雞蛋糕跟一般雞蛋糕不同點,
在於她的雞蛋糕有包餡,紮實的蛋糕裡包著不同口味的餡料。
巧克力、蔓越莓、芝麻、起司、奶油‧‧‧。
烤的熱呼呼的雞蛋糕,一口咬下,溫暖又滿足。
除了蛋糕以外,最吸引我的,是老板娘小黛的笑容。
一般人面對親人的重大病痛,肩負起照護的責任外,
還要擔心經濟來源,心情難免沉重,
但小黛面對客人一直都保持著正面樂觀的態度,
因為看到小黛燦爛的笑容,熱情的招呼和開朗的服務,
每次去買雞蛋糕回來,心情都會特別愉悅,
因此,小黛和她的雞蛋糕成了我獲得正面力量的管道,
還有熱量的來源。
前陣子看到小黛的部落格,她說攤位的租約到期,
因為租金太高沒辦法負擔,所以在尋尋覓覓一段時日後,
來到了新的地方─健行路與五常街交叉路口,
就在食樂鈣骨鍋的騎樓下。
好一陣子沒吃到小黛的雞蛋糕,沒有看到小黛溫暖的笑容,
心裡悶的很,看到重新開賣了,一定要去吃ㄧ下的啦!
於是,因為所以這樣,2009年9月25日這天,
趁著小維還沒下班,我來到了小王子雞蛋糕的新地方。
然後拿出了相機,拜託小黛讓我拍拍照。
所以就東拍西拍,拍的小黛很不好意思
檯面整理的很乾淨,不會因為忙碌丟的亂七八糟。
雞蛋糕一份5個30元。
小黛燦爛的笑容─無價!
口味很多種,小黛會把當天準備的餡料口味寫在小白板上,
方便客人選擇。
買回到家拍一張。
這時候就知道照相需要技術,相機也有好壞之分(笑)。
我很喜歡芝麻口味的食物,
這次買芝麻口味的雞蛋糕,感覺作法有些調整,
之前吃起來比較乾,這次是有點稠稠的口感,
我比較喜歡新的作法。
蔓越莓口味也是我很喜歡的口味之ㄧ,
有時候剛烤好就吃,撥開來會爆漿,甚至燙口,很過癮,
放一下再吃,溫溫的微酸口感配上雞蛋糕的微甜,好吃!
有時候小黛會做一些板面上沒有的口味,
這次買到了新口味─玉米鮪魚。
鹹鹹的餡料包在雞蛋糕裡面,意外的好吃,
如果不喜歡過多甜味的話,可以考慮點鹹口味的。
寫這篇文,除了紀錄一下我很喜歡的一間店(攤位),
也幫忙告訴大家,小王子雞蛋糕搬家了,
歡迎大家繼續光臨。
補上一些資訊:
店名:小王子雞蛋糕
地址:台中市北區健行路476號騎樓
部落格:http://www.wretch.cc/blog/wonedaywang
(想了解她們的故事可以點進去參觀)
價位:一份五個30元
營業時間:15:00~20:00 (週日休息)
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